名詞解釋

超二級(jí)結(jié)構(gòu)

答案:

指蛋白質(zhì)分子中相鄰的二級(jí)結(jié)構(gòu)單位組合在一起所形成的有規(guī)則的、在空間上能辨認(rèn)的二級(jí)結(jié)構(gòu)組合體。

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離子鍵

答案:

帶相反電荷的基團(tuán)之間的靜電引力,也稱為靜電鍵或鹽鍵。

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蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)

答案:

指多亞基蛋白質(zhì)分子中各個(gè)具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈以適當(dāng)方式聚合所呈現(xiàn)的三維結(jié)構(gòu)。

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