問答題

【簡答題】餐飲管理創(chuàng)新的趨勢是什么？

答案：

（1）樹立品牌意識
（2）增加文化內(nèi)涵
（3）拓展經(jīng)營項目
（4）提升核心競爭力
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問答題

【簡答題】簡述餐飲管理創(chuàng)新的內(nèi)容及方法。
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問答題

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答案： 在餐飲成本控制的實際工作中，會遇到各種各樣的實際問題，也會受到各種因素的影響。但是無論如何，它都有一些原則性的處理方法。...
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