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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】在服務(wù)中遇到刁難的賓客怎么處理？
答案：
1、服務(wù)工作是與人打交道的工作，所遇到賓客往往較為復(fù)雜，由于賓客性格、修養(yǎng)、階層、年齡、性別等各有不同，且賓客也不時(shí)會(huì)遇...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】因酒店設(shè)備問(wèn)題致使賓客受傷時(shí)，怎么辦？
答案：
1、事情發(fā)生后，應(yīng)立即安慰賓客，向大堂副理和前廳部經(jīng)理匯報(bào)，詢問(wèn)是否需要請(qǐng)酒店醫(yī)生來(lái)為賓客治療。2、視賓客的傷勢(shì)，由相關(guān)...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】一位客人早上8：00結(jié)賬，計(jì)劃中午12：00時(shí)離店，客人要求保留房卡，怎么辦？
答案：
1、委婉地向客人解釋飯店的規(guī)定：結(jié)賬后須將房卡交回飯店。
2、建議客人先交還房卡，由客房服務(wù)員為其開(kāi)房。 ...
2、建議客人先交還房卡，由客房服務(wù)員為其開(kāi)房。 ...
