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粗脂肪測定中,酵母屬于A類物質(zhì)。
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玉米蛋白粉顆粒在鏡下用鑷子夾,顆粒較硬,不易夾碎,
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Millon試劑的配制為汞和硝酸以1:2添加,稍加熱溶解后加2體積水,靜置過夜,取上清液保存于棕色瓶內(nèi)。
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