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單項(xiàng)選擇題
具有毫香的鮮葉,嫩度在(),制茶及時(shí)正常。
A.一芽四葉
B.一芽一葉以上
C.一芽二、三葉
D.單葉
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單項(xiàng)選擇題
青茶炒青時(shí)采用高溫、短時(shí)、()的方法。
A.揚(yáng)炒
B.慢炒
C.快炒
D.清炒
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單項(xiàng)選擇題
貯藏不好,茶葉容易吸收()或陳化,茶葉品質(zhì)會(huì)下降。
A.香氣
B.花香
C.異氣
D.養(yǎng)分
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