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單項選擇題

廚房低溫冷藏柜的溫度一般為（）

A.5～-5攝氏度
B.-5～-10攝氏度
C.-10～-18攝氏度
D.-18～-23攝氏度

你可能感興趣的試題

單項選擇題

食物中毒具有六條流行病學(xué)的臨床特征，下列錯誤的選項是（）

A.潛伏期短、來勢急劇、短時間內(nèi)可能有多數(shù)人同時發(fā)病
B.所有病人都有類似的臨床表現(xiàn)
C.停止食用這種食物，發(fā)病人數(shù)大量增加
D.人與人之間不直接傳染

單項選擇題

微波爐在使用時應(yīng)置于平坦、干燥處，并與墻壁保持一定距離，其最小距離為（）

A.5～10cm
B.10～15cm
C.15～30cm
D.30~60cm

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