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單項(xiàng)選擇題
牛乳成分與母乳成分相比較,哪項(xiàng)是不正確的()
A.蛋白質(zhì)含量多,且以酪蛋白為主
B.含飽和脂肪酸較多
C.乳糖含量低于母乳
D.牛奶礦物質(zhì)鹽類(lèi)較少
E.鐵含量少,吸收率低
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單項(xiàng)選擇題
人乳是喂哺嬰兒合適的食物,哪點(diǎn)是錯(cuò)誤的()
A.鈣磷比例適當(dāng),利于吸收
B.含脂肪酶較多
C.酪蛋白多,乳塊少
D.含較多的乳鐵蛋白
E.蛋白質(zhì)、脂肪、糖比例適當(dāng)
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單項(xiàng)選擇題
哪一項(xiàng)不是小兒生長(zhǎng)發(fā)育所需能量的特點(diǎn)()
A.所消耗的能量多少與生長(zhǎng)發(fā)育速度成正比
B.年幼嬰兒生長(zhǎng)快,消耗能量也多
C.青春期生長(zhǎng)加速能量消耗也增多
D.能量供應(yīng)不足可使生長(zhǎng)發(fā)育速度減少或停滯
E.每增加1g體重約需能量100kcal
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