判斷題

換等級(jí)、換酒度、沖洗管道、過濾器、灌酒機(jī)所產(chǎn)生的渣子酒必須打入扁罐用于包裝生產(chǎn)，避免散酒浪費(fèi)。

答案： 錯(cuò)誤
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判斷題

首件必檢制是指每日生產(chǎn)的第一件酒必須實(shí)行全檢。
答案： 錯(cuò)誤
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