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()是飯店主要餐廳設(shè)施,是指食品精美、服務(wù)高雅、裝飾華麗、環(huán)境舒適的桌式服務(wù)餐廳。
A.正餐廳
B.風(fēng)味餐廳
C.主題餐廳
D.宴會廳
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單項選擇題
賓客可以根據(jù)餐飲部為他們提供的食品、飲料的種類、()以及服務(wù)態(tài)度來判斷一個飯店的服務(wù)質(zhì)量優(yōu)劣和管理水平高低。
A.質(zhì)量
B.數(shù)量
C.形式
D.類型
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單項選擇題
客房部負責(zé)飯店所有客房及()的清潔衛(wèi)生工作。
A.走廊
B.客梯
C.洗手間
D.公共區(qū)域
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