問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】生物發(fā)酵床溫度過(guò)高或過(guò)低的因素有哪些?如何處理?

答案: 發(fā)酵床溫度過(guò)高或過(guò)低主要是由墊料的水分和通透性引起,有時(shí)表現(xiàn)為單因素影響,有時(shí)表現(xiàn)為雙因素協(xié)同影響,根據(jù)不同影響采取適宜...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】怎樣應(yīng)對(duì)墊料發(fā)酵過(guò)程中的不升溫現(xiàn)象?

答案:

墊料發(fā)酵過(guò)程中不升溫的原因較多,應(yīng)視具體情況而采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,見(jiàn)表

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【簡(jiǎn)答題】能否在生物發(fā)酵床墊料中看到發(fā)酵菌體?

答案: 益生菌的生長(zhǎng)與食用菌不同,沒(méi)有子實(shí)體和密集菌絲體。因此,在生物發(fā)酵床墊料中,肉眼是看不到發(fā)酵菌體的。雖然墊料中發(fā)酵功能菌...
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