填空題

撤換煙灰缸時(shí),常見的有()和()兩種方法。

答案: “以一換一”;“以二換二”
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填空題

中餐零點(diǎn)一般從()開始,按()方向依次進(jìn)行,烈性酒()成,紅葡萄酒()成,白葡萄酒()成,軟飲料()成,啤酒順著杯壁斟倒以()為準(zhǔn)。

答案: 主賓位置;順時(shí)針?lè)较?;八成;五成;七成;八成;泡沫不?/span>
填空題

中餐廳是向國(guó)內(nèi)外客人宣傳()的重要場(chǎng)所。

答案: 中國(guó)飲食文化
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