一個工序是一個或一組工人在一臺機床(或一個工作地),對同一工件(或同時對幾個)所連續(xù)完成的工藝過程。
人們把合理工藝過程的有關(guān)內(nèi)容寫成工藝文件的形式,用以指導生產(chǎn)這些工藝文件即為工藝規(guī)程。
在生產(chǎn)過程中凡是改變生產(chǎn)對象的形狀、尺寸、位置和性質(zhì)等使其成為成品或半成品的過程。