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超高溫殺菌技術(shù),是指將流體或半流體在2.8秒內(nèi)瞬間加熱,然后再迅速冷卻到30℃~40℃的殺菌技術(shù)。瞬間加熱所需的溫度是()
A.110℃~130℃
B.135℃~150℃
C.180℃~250℃
D.200℃~250℃
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單項選擇題
微膠囊技術(shù)可廣泛地應(yīng)用于油脂行業(yè)中,油脂中的許多不飽和脂肪酸,與空氣接觸會發(fā)生氧化酸敗,而微膠囊化能夠保護這些活性成分,降低其揮發(fā)性,使其與空氣隔絕,從而起到()的作用。
A.抗氧化
B.易吸收
C.易溶解
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【簡答題】現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的類型有哪些?
答案:
1、按農(nóng)業(yè)功能劃分:
(1)農(nóng)業(yè)公園
(2)觀光農(nóng)園
(3)市民農(nóng)園
(4)休閑...
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