問答題

【簡答題】供發(fā)酵罐使用的無菌空氣壓力應達到多少？

答案：

進發(fā)酵罐前的無菌空氣壓力應達到0.16Mpa左右，才能保證一定的流速供應發(fā)酵過程足夠的溶解氧量。
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問答題

【簡答題】抗生素發(fā)酵適宜的空氣比是多少？
答案：

在發(fā)酵罐結構合理的前提下，抗生素發(fā)酵過程通入的空氣量與罐容積之比應當是1：1（V/V²分）左右。
問答題

【簡答題】為使供氧充足，是否應添設足夠量的空氣壓縮機？
答案： 為使供養(yǎng)充足，應該使發(fā)酵液中的溶解氧量充足?？諌簷C的能量是供氧的重要方面，但不是唯一的條件?？諝鈮嚎s機提供的空氣能否轉化...
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