判斷題

飲料中灰分含量的測定,坩堝必須進(jìn)行預(yù)處理,直至前后兩次稱重之差不超過0.0002克。

答案: 錯誤
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判斷題

飲料中總酸的測定需要做空白實(shí)驗(yàn)。

答案: 正確
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