名詞解釋

交班本

答案:

指本部門之間員工溝通的記錄本,記錄本班次未做完,需要交待下一個(gè)班次跟進(jìn)的。也可以記錄一些重點(diǎn)提醒的問(wèn)題,通知等。

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管家部報(bào)表

答案: 也叫“九三九”表,即早上九點(diǎn),下午三點(diǎn),和晚上九點(diǎn)各出一份報(bào)表。是由客房部員工所做的人工檢查出來(lái)...
名詞解釋

客人賬單

答案:

指客人在酒店內(nèi)消費(fèi)的詳細(xì)反映,指被打印出列有消費(fèi)目錄和價(jià)格的單子。

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