是人工配制的細菌生長繁殖所需的營養(yǎng)物質，調配合適的pH（7.2-7.6），經滅菌后使用的培養(yǎng)細菌物質。
單個細菌經一定時間培養(yǎng)后形成的一個肉眼可見的細菌集團。
有些微生物在代謝過程中可產生一些能抑制或殺滅其他微生物或癌細胞的物質。
