A.營養(yǎng)檢驗 B.物理性質(zhì)檢驗 C.口味檢驗 D.感官檢驗 E.化學(xué)特性檢驗
A.乳酸 B.蘋果酸 C.磷酸 D.檸檬酸 E.酒石酸
A.感官品質(zhì) B.微生物學(xué)分析 C.污染物、重金屬污染 D.營養(yǎng)成分的分析 E.保健功能的驗證