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【簡答題】簡述使用《中國食物成分表2002》進行食物分類和食物營養(yǎng)素查詢時的注意事項。
答案:
(1)認真按《中國食物成分表2002》食物編碼和分類,查詢食物的成分。食物成分表中沒有的,可以用相似食物代替,但是要注明...
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