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孕中期應比非孕時每日增加蛋白質(zhì)()g,孕后期增加()g。其中優(yōu)質(zhì)蛋白應占()以上。
答案:
15;20;1/2
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填空題
谷類食物蛋白質(zhì)中()含量最少,其次為(),則稱其為第一、第二限制氨基酸。
答案:
賴氨酸;苯丙氨酸
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填空題
我國人民膳食現(xiàn)階段是以()為主,()為輔,即以糧豆菜為主,以肉蛋奶為輔助食物的東亞型膳食模式。
答案:
植物性食物;動物性食物
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