判斷題

面團中的糖量最多是15%。

答案: 錯誤
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

面粉的主要成分是指蛋白質(zhì)的含量多少。

答案: 正確
判斷題

在操作西點時用量最多的是奶油。

答案: 錯誤
微信掃碼免費搜題