單項選擇題

焗的英文是（）。

A、Roast
B、Bake
C、Stew
D、Boil

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單項選擇題

制作核桃煎豬排時，應(yīng)配以（）和時令蔬菜作為配菜。

A、炸土豆條
B、菠菜泥
C、煮土豆橄欖
D、白菜卷

單項選擇題

（）是指混合物遇火源而瞬間燃燒的現(xiàn)象。

A、自燃
B、閃燃
C、速燃
D、爆炸

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