又稱截干，指從地面附近全部去掉地上枝干，利用原有的發(fā)達(dá)根系刺激根頸附近萌芽更新的方法。
是在生長(zhǎng)季剪截未及時(shí)摘心而生長(zhǎng)過旺、伸展過長(zhǎng)且又部分木質(zhì)化新梢的技術(shù)措施
在新梢長(zhǎng)到適當(dāng)長(zhǎng)度時(shí)摘除先端4～8cm的嫩梢。
