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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的含義。
答案：
指通過(guò)一系列的調(diào)節(jié)活動(dòng)過(guò)程，是餐飲經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中各種因素或結(jié)構(gòu)之在數(shù)量、規(guī)模的比例方面形成一種動(dòng)態(tài)的協(xié)調(diào)，以逐步提升餐飲市場(chǎng)...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】餐飲市場(chǎng)的功能。
答案：
1.促進(jìn)餐飲產(chǎn)品與服務(wù)的交換；
2.促進(jìn)旅游市場(chǎng)的發(fā)展；
3.調(diào)節(jié)餐飲與旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)；
4...
2.促進(jìn)旅游市場(chǎng)的發(fā)展；
3.調(diào)節(jié)餐飲與旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)；
4...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】餐飲市場(chǎng)的特點(diǎn)。
答案：
1.餐飲市場(chǎng)的多樣性。
2.餐飲市場(chǎng)的地域性：
首先，餐飲市場(chǎng)上的購(gòu)買(mǎi)力更多地來(lái)自與本地消費(fèi)者。
2.餐飲市場(chǎng)的地域性：
首先，餐飲市場(chǎng)上的購(gòu)買(mǎi)力更多地來(lái)自與本地消費(fèi)者。
