首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
烘烤時(shí)間的長(zhǎng)短,也是決定混酥制品成熟的重要因素。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
判斷題
混酥面胚是西點(diǎn)中最常見(jiàn)的基礎(chǔ)面胚之一,多見(jiàn)于蛋糕、塔類餅干、甜點(diǎn)裝飾。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
判斷題
切割混酥面胚是,動(dòng)作要輕柔準(zhǔn)確。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題