名詞解釋

答案：

當(dāng)限制酶從識別序列的中心軸西線處切開時，切開的DNA兩條單鏈的切口，是平整的，這樣的切口叫平末端。

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答案：指DNA分子在限制酶的作用下形成的具有互補堿基的單鏈延伸末端結(jié)構(gòu)，它們能夠通過互補堿基間的配對而重新環(huán)化起來。

答案：一類能夠識別雙鏈DNA分子中的某種特定核苷酸序列，并由此切割DNA雙鏈結(jié)構(gòu)的核酸水解酶。

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