單項(xiàng)選擇題

下列哪種方法常用于中式糕點(diǎn)中的餡料調(diào)味,以增強(qiáng)其風(fēng)味?()

A.直接使用生餡料
B.餡料中加入大量清水
C.餡料經(jīng)過(guò)炒制或蒸煮,并加入適量的調(diào)味料
D.餡料中加入大量糖粉以掩蓋原味

微信掃碼免費(fèi)搜題