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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】如何理解中國(guó)飲食史上“文化創(chuàng)造線”的意義？
答案：
文化創(chuàng)造線位于果腹線之上，即居于果腹層與小康層的分界線與果腹線之間。所謂“飲食文化創(chuàng)造線”，應(yīng)當(dāng)...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】怎樣認(rèn)識(shí)“七夕”節(jié)慶重新熱起的現(xiàn)象？
答案：
七夕節(jié)，又名七夕、乞巧節(jié)等，本源于牛郎織女神話傳說(shuō)故事，相傳農(nóng)歷七月七日夜牛郎織女在天河相會(huì)，民間有婦女乞求智巧之事，故...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】試說(shuō)中國(guó)茶的種類及其代表品種。
答案：
中國(guó)茶業(yè)的種類繁多，命名方法也不少。有的以茶葉產(chǎn)地的山川名勝為主題而命名，如西湖龍井、黃山毛峰、廬山云霧等；有的以茶葉的...
