單項(xiàng)選擇題

川菜的代表性名菜之一是（）

A.松鼠鱖魚(yú)（淮揚(yáng)菜）
B.油爆雙脆（魯菜）
C.金龍脆皮乳豬（粵菜）
D.樟茶鴨子（川菜）

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問(wèn)答題

【論述題】如何建設(shè)有中國(guó)特色的現(xiàn)代飲食消費(fèi)文化？
答案： ①?gòu)?qiáng)自主飲食消費(fèi)文化，弱化趨同消費(fèi)文化；
②主張平衡消費(fèi)文化，避免極端消費(fèi)文化；
③堅(jiān)持和諧飲食消費(fèi)...
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