判斷題

涼曬只能除去食品中的結(jié)合水,而高溫烘干則可除去食品中的自由水。

答案: 錯誤
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判斷題

肉類冰凍后取出,經(jīng)常會出現(xiàn)不同程度地崩潰。

答案: 正確
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