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問答題
【簡答題】固定化酶和游離酶相比，有何優(yōu)缺點(diǎn)？
答案：
固定化酶：水溶性酶通過物理和化學(xué)的方法，使之與不溶性載體結(jié)合形成的一種不再溶解的酶。
優(yōu)點(diǎn)
（1）易...
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（1）易...
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答案：
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名詞解釋
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答案：
當(dāng)壓力和溫度到達(dá)某一特定數(shù)值時，液體和氣體物理特性就會趨于相同，該數(shù)值稱為超臨界點(diǎn)。當(dāng)壓力和溫度超過其超臨界點(diǎn)時，兩相變...
