指在鹽和離子強度條件下,通過改變溫度和PH使不同的酶或蛋白質(zhì)分離的方法。
指在一定溫度和PH值條件下,通過改變離子強度使不同的酶和蛋白質(zhì)分離的方法。
是指只有在底物與酶分子結合生成中間復合物后,抑制劑再與中間復合物結合才能夠引起的抑制作用。