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葉絲風(fēng)選
答案:
利用風(fēng)力,去除葉絲中不符合卷制要求的梗塊、梗簽和雜物的工藝過程。
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名詞解釋
冷卻回潮
答案:
指對(duì)葉絲膨脹(CO
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)后對(duì)其進(jìn)行冷卻、定型,并提高其含水率的工藝過程
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名詞解釋
葉絲膨脹
答案:
指葉絲脫水和體積膨脹的工藝過程。
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