A、能夠迅速得到平時食物攝入的種類和攝入量,反映長期營養(yǎng)素攝取模式 B、調(diào)查者的飲食習(xí)慣不受影響,調(diào)查方法簡單且費用低 C、使用食物頻率法,因為調(diào)查表是標準化的,人人減少了不同調(diào)查員之間調(diào)查的偏移 D、可以作為研究慢性病與膳食模式關(guān)系的依據(jù) E、無需考慮被調(diào)查人的文化背景和文化習(xí)俗等