填空題

在評價注射用油的質(zhì)量的指標(biāo)值中，（）反映油脂中不飽和鍵的多寡；（）表示游離脂肪酸和結(jié)合成酯的脂肪酸總量。

答案： 碘值；皂化值
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填空題

由冷凍干燥原理可知，凍干粉末的制備工藝可以分為（）、（）、（）、（）等幾個過程。
答案： 預(yù)凍；減壓；升華；干燥
填空題

輸液劑主要分為電解質(zhì)輸液、（）、（）和（）四類。
答案： 營養(yǎng)輸液；膠體輸液；含藥輸液
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