- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問答題
【簡(jiǎn)答題】闡述發(fā)酵工藝的過程？
答案：
母種---搖瓶---種子罐---發(fā)酵罐。母種：培養(yǎng)基、溫度。搖瓶：培養(yǎng)基、溫度、轉(zhuǎn)速。
種子罐、發(fā)酵罐：培養(yǎng)基...
種子罐、發(fā)酵罐：培養(yǎng)基...
你可能感興趣的試題
問答題
【簡(jiǎn)答題】菌種選育的目標(biāo)及方法？
答案：
目標(biāo)：擴(kuò)寬適宜溫度范圍，提高基質(zhì)的利用率，質(zhì)料利用，增產(chǎn)；無(wú)孢子體。
方法：理論基礎(chǔ)；基因、遺傳、變異。（1）...
方法：理論基礎(chǔ)；基因、遺傳、變異。（1）...
問答題
【簡(jiǎn)答題】菌種的保藏？
答案：
饑餓、無(wú)氧、低溫、干燥。10%甘油（10年）。
㈠、短期：4℃斜面。
㈡、長(zhǎng)期：營(yíng)養(yǎng)饑餓，蒸餾水；限...
㈠、短期：4℃斜面。
㈡、長(zhǎng)期：營(yíng)養(yǎng)饑餓，蒸餾水；限...
