問(wèn)答題

淺談我國(guó)藥用菌的研究與開(kāi)拓。

答案: 真菌作食用、藥用,在中國(guó)已有悠久的歷史。早在6000~7000年之前,我們的祖先就采食蘑菇了。2000年前的《禮記》、《...
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問(wèn)答題

什么叫藥用菌物?

答案: 能治療疾病,具有藥用價(jià)值,并對(duì)人體有保健作用的一類(lèi)菌物。包括能形成個(gè)體較大的子實(shí)體或菌核結(jié)構(gòu)的大型真菌如銀耳、香菇;可以...
名詞解釋

協(xié)調(diào)的最適溫度

答案: 在最低溫度與最適溫度之間,藥用菌菌絲的生長(zhǎng)速率隨著溫度的升高呈對(duì)數(shù)增長(zhǎng);在最適溫度與最高溫度之間,藥用菌菌絲生長(zhǎng)速率隨溫...
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