單項選擇題

下列不能產生果膠酶的是（）

A.植物
B.霉菌
C.酵母菌
D.放線菌

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單項選擇題

下列可表示酶反應速度的是（）

A.單位時間內反應物的減少量
B.單位體積內產物的增加量
C.單位時間內產物的增加量
D.單位時間、單位體積內反應物的減少量

單項選擇題

人在發(fā)燒時，食欲較差，其機理可解釋為（）

Ａ.胃不能及時排空
Ｂ.攝入的食物未被消化
Ｃ.消化酶活性受到影響
Ｄ.完全抑制了消化酶的分泌

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