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服務(wù)員提高服務(wù)技能的基礎(chǔ)是()。
A、提高溝通能力
B、完善服務(wù)技能
C、提高處理問題的能力
D、豐富菜品知識(shí)
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單項(xiàng)選擇題
西餐早餐一般多在()進(jìn)行。
A、扒房
B、自助餐廳
C、咖啡廳
D、小型餐廳
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單項(xiàng)選擇題
()服務(wù)是零點(diǎn)服務(wù)的中心環(huán)節(jié)。
A、迎賓
B、引位
C、上菜
D、訂菜
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