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【簡答題】客人對菜品不滿意有哪些原因?如何解決?
答案:
客人對菜品不滿意有多種原因,可能菜肴過咸或過淡;可能是菜肴原料的質(zhì)量問題,也可能是菜肴的烹調(diào)方法客人不夠了解,也可能是客...
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【簡答題】新標準中送餐服務和老標準有什么區(qū)別?
答案:
三星級取消送餐服務;四星級的送餐服務時間從24小時降到18小時,不提中西餐的要求;五星級作為完全服務飯店,送餐服務仍為2...
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【簡答題】工作時間親友掛電話找你時怎么辦?
答案:
(1)一般情況下工作時間不接聽私人電話,所以要告訴自己的親友,如果是無關重要的事情應避免來電話。
(2)如果...
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