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【簡答題】列舉幾種細嫩烘青和細嫩炒青茶的茶名,并簡要說明這兩類茶的品質(zhì)特點。
答案:
我國炒青細嫩綠茶的品種甚多,除西湖龍井外,還有洞庭碧螺春、信陽毛尖、千島玉葉、雪水云綠、安化松針、等等。它們形狀千姿百態(tài)...
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【簡答題】茶葉出口商檢對大批量茶葉往往采用抽件取樣法?,F(xiàn)有1008箱茶葉,在這批茶葉中至少應抽取幾箱?
答案:
1~5件,取樣1件 1箱 6~50件,取樣2件 2箱 51~100件,每增加50件(不足50件按50件計)增取1件 9箱...
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【簡答題】試述西湖產(chǎn)區(qū)高檔龍井茶的主要品質(zhì)特征。
答案:
杭州市西湖區(qū)是龍井茶原產(chǎn)地,西湖產(chǎn)區(qū)高檔龍井做工特別精細,具有“色綠、香郁、味甘、形美”的品質(zhì)特...
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