單項選擇題

中式早餐開餐前應準備好餐具、佐料和（）。

A、擺臺用品
B、服務用品
C、消毒用品
D、茶具用品

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單項選擇題

下列選項中，（）是中餐復合味型。

A、濃厚、咸味
B、咸甜、咸麻
C、清香、甜味
D、苦味、辣味

單項選擇題

下列選項中，哪種餐、用具因用量大應多備些（）。

A、茶具
B、筷子
C、骨碟
D、湯碗

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