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多項選擇題

蛋白質的生理功能有：()

A.構成和修補人體組織
B.構成酶和激素的成分
C.構成骨骼
D.構成肌肉組織
E.構成抗體

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多項選擇題

三大產熱營養(yǎng)素的產熱量分別為：()

A.1g蛋白質=37.66千焦耳=9kal
B.1g蛋白質=16.74千焦耳=4kal
C.1g脂肪=37.66千焦耳=9kal
D.1g脂肪=16.74千焦耳=4kal
E.1g碳水化合物=16.74千焦耳=4kal

多項選擇題

肥胖按發(fā)生的原因可分為()

A.遺傳性肥胖
B.繼發(fā)性肥胖
C.單純性肥胖
D.蘋果形
E.鴨梨形

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