單項(xiàng)選擇題

在檢測食物蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中,下列說法正確的是()。

A.不需要用清水作對照實(shí)驗(yàn)
B.加試劑后樣品呈現(xiàn)褪色反應(yīng)
C.用到的試劑是雙縮脲試劑
D.用到的試劑是吲哚酚試劑

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