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問答題
【簡答題】為什么要對酶進行化學修飾？
答案：
人為地改變天然酶的一些性質，創(chuàng)造天然酶所不具備的某些優(yōu)良特性甚至創(chuàng)造出新的活性，來擴大酶的應用領域，促進生物技術的發(fā)展。...
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