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端托()時可按常規(guī)步伐行走。
A.湯汁多的菜肴
B.急需物品
C.一般物品
D.火候菜肴
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單項選擇題
端托盤采用快步行走時,適合端送()。
A.湯汁較多的菜肴
B.火候菜肴
C.一般物品
D.重物品
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單項選擇題
運用托盤服務(wù)時,端托盤的方式是()伸平。
A.左手手掌
B.右手手掌
C.左手手臂
D.右手手臂
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