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職業(yè)技能鑒定操作時,第五次托送為()
A.花瓶
B.骨盆
C.餐巾花
D.水杯
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單項選擇題
餐具的擺放順序是從()席位開始然后順時針方向繞臺進行擺放。
A.主人
B.主賓
C.副主賓
D.女賓
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單項選擇題
一般餐臺鋪設(shè)的操作順序為:鋪臺布—放轉(zhuǎn)臺—放().—擺餐具—拉椅。
A.餐巾
B.茶具
C.盆花
D.煙缸
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