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【簡答題】中國飲食文化的“四禮”
答案:
禮是指飲食活動的禮儀性。中國飲食活動講究禮,這與我國的傳統(tǒng)文化有很大的關(guān)系,生老病死、送往迎來、祭神敬祖都是禮,禮是指的...
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【簡答題】中國飲食文化的“三情”
答案:
這是對中國飲食文化社會心理功能的概括。吃吃喝喝不能簡單視之,它是人與人之間情感之間交流的媒介。是一種別開生面的社交活動,...
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【簡答題】中國飲食文化的“二美”
答案:
美體現(xiàn)了飲食文化的審美特征,中國飲食文化之所以能夠征服世界,重要原因之一在于它美。這種美是中國飲食活動形式與內(nèi)容的完美統(tǒng)...
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