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盛肉時右肋夾緊,盛肉勺的中心線與肉鍋的中心線()。
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QSC中Q代表(),C代表-清潔,S代表服務。
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品質(zhì)
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當客人向我們提意見投訴,而客人的意見不對時你認為下列處理方法哪條是對的?()。
A、認真傾聽,對不同意見應作保留,不要同客人爭辯,更不要發(fā)生爭執(zhí)。
B、對不同意見,不厭其煩地向客人解釋。
C、批評客人的錯誤意見
D、不爭、理解
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