A.大碗盛酒 B.大塊吃肉 C.喝茶 D.喝湯
A.負(fù)責(zé)檢查傳菜部及廚房的工作,介紹菜單內(nèi)容。 B.與廚師長設(shè)計菜單,保證食品控制在最好水平。 C.主持召開餐前會,傳達(dá)上級指示,作餐前最后的檢查。 D.負(fù)責(zé)全面維修餐廳的各種設(shè)備設(shè)施,確保對客服務(wù)無差錯
A.在家長的要求下為用餐兒童換兒童座椅 B.主動為客人斟茶 C.為客人介紹菜肴 D.主動為左手用餐客人調(diào)整餐具